2,生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)督:全程監(jiān)督膨化、烘焙、凍干、殺菌、噴涂、包裝等生產(chǎn)全工藝環(huán)節(jié),管控生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備清潔消毒、工藝參數(shù)合規(guī)性、人員操作規(guī)范性;及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量隱患,主導(dǎo)制程異常、批量瑕疵、工藝偏差問(wèn)題的分析、整改與閉環(huán),杜絕批量質(zhì)量事故。
3,質(zhì)量異常與客訴處理:主導(dǎo)產(chǎn)品質(zhì)量異常、返工、報(bào)廢、批次不合格問(wèn)題的復(fù)盤分析,制定整改方案與預(yù)防機(jī)制;對(duì)接市場(chǎng)、銷售部門,處理消費(fèi)者質(zhì)量客訴、抽檢異議,完成問(wèn)題溯源、原因分析、整改落地及反饋工作。
4,質(zhì)量?jī)?yōu)化與降本增效:定期復(fù)盤工廠質(zhì)量數(shù)據(jù),分析不良率、投訴率、報(bào)廢率等核心指標(biāo),制定質(zhì)量?jī)?yōu)化方案;聯(lián)動(dòng)研發(fā)、生產(chǎn)、采購(gòu)部門,優(yōu)化質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)工藝,持續(xù)降低質(zhì)量損耗,提升產(chǎn)品穩(wěn)定性與市場(chǎng)口碑。
任職要求:
1. 學(xué)歷專業(yè):本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量管控、生物工程、畜牧獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè)。
2. 專業(yè)能力:熟練掌握寵物食品原料、制程、成品全套質(zhì)檢流程與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);精通寵物飼料行業(yè)法規(guī)、產(chǎn)品備案、標(biāo)簽合規(guī)要求;具備質(zhì)量異常分析、問(wèn)題整改、體系搭建能力,可獨(dú)立應(yīng)對(duì)驗(yàn)廠、抽檢、客訴復(fù)盤工作。
3. 職業(yè)素養(yǎng):原則性強(qiáng)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,具備高度的責(zé)任心與職業(yè)操守;抗壓能力強(qiáng),可適應(yīng)工廠生產(chǎn)節(jié)奏,能快速處理突發(fā)質(zhì)量問(wèn)題。
4. 擁有食品/寵物食品行業(yè)質(zhì)量工程師、內(nèi)審員等相關(guān)資質(zhì)證書;
5. 具備頭部寵物食品工廠質(zhì)量部長(zhǎng)、質(zhì)量主管任職經(jīng)驗(yàn),熟悉主流品牌驗(yàn)廠標(biāo)準(zhǔn);
6.熟悉ISO22000、HACCP食品安全管理體系搭建與落地,可獨(dú)立完成體系審核與維護(hù);