1、質(zhì)量體系搭建與維護(hù)建立并完善面粉生產(chǎn)全流程的質(zhì)量管理體系，包括原糧驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程管控、成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，確保符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)要求。
2、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管控實(shí)時(shí)監(jiān)督面粉生產(chǎn)各工序的質(zhì)量狀況，對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)(如研磨精度、水分含量、灰分等)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)中的質(zhì)量隱患。

3、原糧與成品檢驗(yàn)管理負(fù)責(zé)原糧入庫(kù)檢驗(yàn)、半成品抽檢及成品出廠檢驗(yàn)的統(tǒng)籌工作，審核檢驗(yàn)報(bào)告，確保每批次產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)
4、質(zhì)量問(wèn)題處理與追溯主導(dǎo)質(zhì)量異常事件的調(diào)查與分析，制定整改措施并跟蹤落實(shí)，同時(shí)建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，能快速定位問(wèn)題源頭，降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
5、團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)帶領(lǐng)質(zhì)量檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展工作，組織內(nèi)部質(zhì)量培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)成員的專(zhuān)業(yè)技能與質(zhì)量意識(shí)，打造高效協(xié)作的質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)
6、外部對(duì)接與合規(guī)管理對(duì)接市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，配合各類(lèi)質(zhì)量審核與抽檢工作，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合規(guī)合法。

崗位要求

1、學(xué)歷與專(zhuān)業(yè)食品科學(xué)與工程、糧食工程、質(zhì)量管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷，持有質(zhì)量管理體系內(nèi)審員證書(shū)(如FSS22000、HACCP)者優(yōu)先，熟悉了解AIB/BRC優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗(yàn):具備8年以上食品行業(yè)，尤其是面粉生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉面粉生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制要點(diǎn)。

3、專(zhuān)業(yè)能力精通國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)及面粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握質(zhì)量檢驗(yàn)方法與工具，具備較強(qiáng)的質(zhì)量問(wèn)題分析與解決能力。
4、軟技能具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效對(duì)接生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售等多部門(mén);擁有較強(qiáng)的責(zé)任心與執(zhí)行力，能承受一定的工作壓力。
5、其他了解行業(yè)質(zhì)量管控技術(shù)與趨勢(shì)，有持續(xù)學(xué)習(xí)意識(shí)，能推動(dòng)企業(yè)質(zhì)量管理水平不斷提升。