崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)調(diào)味品生產(chǎn)線的日常運(yùn)營管理，統(tǒng)籌生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織及現(xiàn)場管理，確保按時、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)；
2.制定并落實(shí)生產(chǎn)管理制度、操作規(guī)程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)流程，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)能利用率；
3.協(xié)同PMC及倉儲部門，合理調(diào)配原料、包材及人員排班，控制生產(chǎn)過程損耗，降低生產(chǎn)成本；
4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制，嚴(yán)格執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)及食品安全規(guī)范，配合品控部門處理質(zhì)量異常及客訴整改；
5.監(jiān)督生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，參與設(shè)備選型、技改及產(chǎn)能提升項(xiàng)目；
6.主導(dǎo)生產(chǎn)車間的安全生產(chǎn)管理，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，定期組織安全檢查、隱患排查及應(yīng)急演練，確保符合EHS要求；
7.負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理，包括人員招聘協(xié)助、技能培訓(xùn)、績效考核及人才梯隊(duì)培養(yǎng)；
8.統(tǒng)計分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)（產(chǎn)量、達(dá)成率、損耗率、人工效率等），定期提交生產(chǎn)報表，提出改進(jìn)措施并推動落地；
9.協(xié)同研發(fā)部門完成新品試產(chǎn)、工藝放大及生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，支持產(chǎn)品迭代與市場供應(yīng)。
任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生產(chǎn)管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)；
2.5年以上食品制造業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年以上車間主任或同等崗位經(jīng)驗(yàn)，有復(fù)合調(diào)味品、調(diào)味料或醬料生產(chǎn)線管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3.精通食品生產(chǎn)現(xiàn)場的流程管理、質(zhì)量控制、成本控制及人員管理；
4.熟悉ISO 22000、HACCP等質(zhì)量管理體系及6S現(xiàn)場管理，具備食品安全與合規(guī)意識；
5.熟悉生產(chǎn)計劃排程、物料管理及設(shè)備基礎(chǔ)原理，具備數(shù)據(jù)分析與問題解決能力；
6.具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、組織協(xié)調(diào)能力及抗壓能力，能有效處理突發(fā)生產(chǎn)異常；
7.熟練使用Office辦公軟件及ERP/MES等生產(chǎn)管理系統(tǒng)；
8.了解安全生產(chǎn)、環(huán)保及食品相關(guān)法律法規(guī)。
優(yōu)先條件：
1.有自動化調(diào)味品生產(chǎn)線或連續(xù)化生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2.主導(dǎo)過生產(chǎn)流程優(yōu)化、降本增效或產(chǎn)能提升項(xiàng)目者優(yōu)先；
3.持有安全生產(chǎn)管理員、內(nèi)審員或食品相關(guān)高級職稱者優(yōu)先；
4.具備精益生產(chǎn)或六西格瑪管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。