一、崗位職責(zé):
1、能夠熟練掌握食品的產(chǎn)品研發(fā)、試產(chǎn)、質(zhì)量分析、生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備技術(shù)等各項(xiàng)工作;
2、能夠獨(dú)立解決食品生產(chǎn)配方及工藝技術(shù)問題,有較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力、技術(shù)管理能力和對(duì)外溝通協(xié)調(diào)能力;
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的制定上報(bào)公司審核后,確保如期完成;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)各項(xiàng)資源組織協(xié)調(diào),確保生產(chǎn)人員的協(xié)同高效。
二、任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,在45以下,食品及食品加工類專業(yè);
2、要求從事鍋巴等休閑食品的生產(chǎn)研發(fā),5年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉國家食品行業(yè)的相關(guān)政策、法規(guī)及行業(yè)產(chǎn)品操作規(guī)范;
4、有0-1鍋巴系列產(chǎn)品生產(chǎn)體系搭建和設(shè)備人員管理籌備工作經(jīng)驗(yàn)。


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