一、 崗位職責：
1、技術前置與需求承接：技術視角對接客戶，解讀需求技術要點、梳理需求邊界；結合行業(yè)趨勢與競品分析輸出可行性報告，支撐產品精準定位與差異化設計。
2、產品設計與小樣交付：主導產品概念、配方設計并制定差異化方案；聯(lián)動供應商控成本保供應，平衡性能與體驗，嚴控小樣制備質量，匹配客戶預期。
3、產品合規(guī)性保障與審核：全程把控合規(guī)，前置審核設計方案；驗證原料資質與適配性，設計全維度測試方案，審核測試及中試過程，規(guī)避合規(guī)風險。
4、效果驗證與上線支持：制定人群驗證方案，分析數(shù)據(jù)優(yōu)化產品；協(xié)同跨部門推進中試與上線，解決技術難題，保障產品順利上市。
5、售后解決與技術賦能：響應客戶反饋、排查解決售后及合規(guī)問題；提供技術文件支持銷售，開展團隊技術合規(guī)培訓，持續(xù)優(yōu)化產品并維護客情口碑。
二、任職要求：
1、食品相關專業(yè)本科及以上學歷，熟悉食品法規(guī)標準，掌握專業(yè)理論知識；
2、2年以上食品行業(yè)經歷，熟知市場與消費趨勢。主導或參與至少3個完整產品開發(fā)項目。
3、熟練掌握技術技能與數(shù)據(jù)分析技能，具備創(chuàng)新、問題解決、團隊協(xié)作和學習能力。
4、擁有高度責任心與良好抗壓能力，以保障產品開發(fā)順利進行。