崗位職責：
1.負責新產(chǎn)品的研發(fā)，設計食品加工工藝，并進行加工指導；
2.新產(chǎn)品試產(chǎn)期間配合生產(chǎn)部門監(jiān)控生產(chǎn)過程；
3.負責公司產(chǎn)品工藝的改良和質(zhì)量評定工作；
4.熟悉食品安全法，確保負責研發(fā)的食品的安全性；
5.具有敏感的市場洞察力和相應的市場調(diào)研能力，協(xié)助確立公司新產(chǎn)品研發(fā)方向。
任職要求：
1.精通飲料、乳品、發(fā)酵等調(diào)配技術，掌握飲料基礎應用，有獨立完成研發(fā)項目的經(jīng)驗；
2.本科及以上學歷，食品或發(fā)酵相關專業(yè)，具有3~5年乳品研發(fā)的工作經(jīng)驗；
3.熟悉食品相關的法律法規(guī)，熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP質(zhì)量安全管理體系的動作。