崗位職責：
1、負責生產過程中的產品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記；
2、嚴格執行原鋪料檢驗標準、成品入庫要求，做好原鋪料、半成品、成品的理化檢驗，發現問題及時匯報解決；
3、及時填寫各項檢測原始記錄的整理和統計工作；
4、對檢測儀器進行日常維護保養，并對實驗室保持整潔工作。
任職資格：
1、高中以上學歷，有食品中級檢驗證優先；
2、熟悉實驗室化驗設備瓶能獨立操作；
3、工作認真仔細、有責任感、有親和力、有較好的溝通能力并服從工作安排。