崗位職責：
1.根據公司發展戰略與年度經營計劃，組織制定并實施生產規劃；
2.主持制定、調整年度生產計劃及總預算；
3.領導建立和完善生產中心各項管理制度，組織實施并監督、檢查制度的執行；
4.建立和完善公司質量管理體系，制定公司各項質量管理制度并貫徹實施；
5.根據公司的生產銷售能力，統籌組織盤點原材料、輔料、包材及產品的庫存量；
6.負責本部門員工隊伍建設，提出對下屬人員的調配、培訓、考核意見。
任職資格：
1.大專以上學歷（本科及以上者優先），食品工程相關專業；
2.有休閑鹵制品，肉制品經驗者優先考慮；
3.生產管理體系、標準化等相關知識的培訓；
4.10年以上工作經驗，3年以上同崗位生產管理經驗 ；
5.熟悉現代生產管理體系、產品標準和產品質檢相關知識；具備食品專業知識、企業管理等方面的知識；