1.負責公司肉制品新產品的配方研發，工藝設計及試生產，完成從概念到產品的轉化。
2.對現有產品進行工藝優化，成本控制及品質提升，解決生產過程中的技術難題。
3.跟蹤國內肉制品行業新技術，新工藝，新原料及新設備的發展動態，并進行引進和應用。
4.負責研發數據的整理，分析及技術文檔的編寫，建立和完善公司技術資料庫。
5.參與食品安全與質量控制體系的建立與維護，確保研發產品符合國家法規及標準。
任職要求：
1.食品科學與工程，食品質量與安全等相關專業本科及以上學歷。
2.3年以上肉制品或相關食品行業研發工作經驗。熟悉相關加工工藝及特性。
3.熟悉食品添加劑應用，食品營養學，微生物學等相關專業知識。
4.對美食有極致追求，味覺敏銳，具備較強的創新思維，動手能力和抗壓能力，嚴謹細致，責任心強。
5.有成功上市產品案例者，熟悉HACCP/ISO體系者，具備跨部門協作經驗者優先。
薪酬待遇：
1.基本薪資+績效（綜合薪資15K+，視面試根據個人能力定）。
2.繳納五險，節日福利，團建等。
3.提供免費住宿及餐食。
4.潔凈恒溫的研發實驗室，告別傳統車間的臟亂差，享受工程師的體面工作環境。
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