崗位職責：
1、產品/技術創新：根據膠體/蛋白/淀粉/菜制品的技術發展，行業技術瓶頸，消費市場需求等，定期提報產品或工藝技術創新提案。經公司評定后，形成新產品/新技術的開發規劃規劃；
2、產品開發/上線：按產品上線計劃或儲備規劃，對齊任務目標，把控工藝任務進度，協調各方資源，按期、按質的交付。
3、產品上市后的管理：產品上市后，通過消費者反饋、市場的調研、市場中心/生產中心等渠道，收集產品的缺陷，組織分析及解決、落地，提升產品的NPS。
任職要求：
1、學歷與專業： 本科及以上學歷，食品科學、農產品加工與貯藏工程、食品科學等相關專業。
2、具備8年以上產品開發經驗；熟悉相關法規，能設計配方/工藝符合法規要求；工藝放大量產：實驗室到工廠能打通，解決量產的不良率與穩定性問題，主導量產爬坡與SOP固化；
3、具備強烈的技術好奇心和自主攻關能力。卓越的數據分析能力和系統性思維，能夠將實驗結果轉化為工業化生產的指導原則。優秀的跨部門溝通能力和項目推動能力。
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