1、大專學(xué)歷,具備一定食品分析理論知識(shí)，有食品檢驗(yàn)證書。
2、一年以上從事檢驗(yàn)分析工作、能夠熟練操作微生物檢測(cè)與理化檢測(cè)，對(duì)數(shù)據(jù)敏感。
3、熟練操作食品相關(guān)的理化、微生物檢測(cè)操作。
4、對(duì)食品行業(yè)質(zhì)量體系有一定認(rèn)識(shí)，如HACCP和ISO22000等。
5、具備一定的稽核經(jīng)驗(yàn)、了解食品安全知識(shí)，定期稽核各部門的食品安全衛(wèi)生問(wèn)題。
6、做事認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任心。
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