崗位職責(zé)：

1. 全面負責(zé)備料、生產(chǎn)、包裝全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;

2. 及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬；

3. 在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時匯報上級主管，并協(xié)同查找原因，妥善處理；

4. 實驗室、測量儀器的清理、維護、保養(yǎng)、校正；

5. 完成上級交辦的其他臨時性工作；

6. 協(xié)助維持HACCP系統(tǒng)及其所有相關(guān)工作;

7. 按公司實際需要，參與、執(zhí)行、協(xié)助各個別項目并確切妥當完成。

任職要求：

1. 食品、化學(xué)或生物相關(guān)專業(yè)，專科以上學(xué)歷（有食品檢驗工證優(yōu)先考慮）;

2. 有實驗室工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

3. 能打理實驗室、測量儀器維持良好作業(yè)狀態(tài)；

4. 能熟練精準做各理化檢測及各微生物檢測；

5. 具有較強的溝通協(xié)調(diào)、原因分析能力，能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn);

6. 基本的計算機文書知識。