深圳市意中福進出口有限公司,是意大利伯斯娜千年古堡酒莊在中國(深圳)唯一的直營公司,古堡位于意大利4大產區之一的 Emilia-Romagna艾米里亞-羅馬涅。 Basini伯斯娜千年古堡,創園于12世紀公元1100年,擁有悠久的歷史,全部采用傳統手工工藝、精心釀制每一瓶葡萄酒。致力于將高品質、千年古堡純味的伯斯娜(Basini 1100)品牌在中國大陸推廣。希望富人百姓均能享受到來自古堡的純正、原味的傳統手工工藝葡萄酒。
伯斯娜酒莊簡介:
意大利伯斯娜古堡始建于公元1100年,到今有1000年歷史。座落于皮亞琴察小鎮上邊的丘陵上。酒莊擁有四個不同的領域的葡萄園,總延長57公頃,坐落在山谷中的城堡巴西尼和NURE之間,被認為是和皮亞琴察最好的碰撞位置。所在位置形成的沖積粘土,壤土,石灰石的土壤對釀造高質量的葡萄酒提供了先天性條件,這也是為什么伯斯娜酒莊傳統工藝酒在當地得到廣泛美譽的原因。
伯斯娜酒莊嚴格按照標準的生物培養和監督機制來種植有機葡萄和釀造, 是意大利有機農業協會(A.I.A.B.)的會員。
伯斯娜所出的葡萄灑由陳列在千年古堡的橡木桶所孕育和陳釀成熟。
La Cantina :
La cantina Castel Basini si trova press il Castel Basini, nella zona dei Colli Piacentini, a circa 260m. di altitudine.
L’azienda comprende Quattro distinti appezzamenti situati nelle valli del Castel Basini e del Nure, per una estensionetotale di circa 57 ettari, in posizioni considerate tra le migliori dei Colli Piacentini. I terreni sono formati da depositifluviali argillosi-limosi e mamee calcaree.
L’azienda è interamente coltivata secondo i criteri dell’agricoltura Biologica, ed è sottoposta al controllo dell’I.C.E.A. – A.I.A.B.(Associazione Italiana Agricoltura Biologica).
I vini trascorrono il periodo di affinamento e invecchiamento in barriques di rovere di Allier nelle cantine del Castel Basini di anno 1100.