江蘇遠鴻食品有限公司成立于2001年11月，注冊資本為500萬元，是一家綜合型農(nóng)副產(chǎn)品深加工星火龍頭企業(yè)，員工155人�，F(xiàn)有注冊商標“遠鴻”牌和“羊方藏”牌。專利產(chǎn)品羊方藏魚產(chǎn)業(yè)化加工項目被國家科技部批準為部級重點星火計劃；2009年7月羊方藏魚被江蘇省科技廳認定為“江蘇省高新技術產(chǎn)品”；2007年4月公司被徐州市工商局評為AA級信用企業(yè)。2008年“遠鴻”被江蘇省工商局認定為“江蘇省著名商標”。2009年6月經(jīng)江蘇省財政廳和江蘇省科技廳批準成立江蘇省畜產(chǎn)品加工及保鮮工程技術研究中心；2009年11月遠鴻牌自熱米飯被評為“徐州市名牌產(chǎn)品”；2009年12月遠鴻系列產(chǎn)品榮獲“江蘇產(chǎn)品質量萬里行銀獎”；2009年11月，公司被江蘇省科學技術廳授予“江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”；2010年4月，公司被上海春秋航空公司授予“最佳合作獎”；2010年11月在中國國際專利與名牌博覽會上被公眾評為“中國商標十佳企業(yè)”。公司擁有發(fā)明專利8項、實用新型12項、外觀專利49項、軟件著作權1項。

年產(chǎn)6000萬盒遠鴻自熱米飯項目已經(jīng)睢寧縣發(fā)改委批準立項，該項目于2010年11月被國家農(nóng)業(yè)部、科技部列入“十二五”農(nóng)村領域科技計劃預備項目庫。近期公司正和中國農(nóng)科院合作，計劃建立博士工作站。
    目前公司主要產(chǎn)品的前期研發(fā)和市場開發(fā)工作均已完成，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡已覆蓋鐵路、航空、部隊、旅游等全國20多省市，隨著國內(nèi)外市場需求的迅增，公司現(xiàn)有的生產(chǎn)規(guī)模無法滿足市場需求，難于進行大規(guī)模的市場拓展。為了滿足國內(nèi)外市場需求，公司在睢寧經(jīng)濟開發(fā)區(qū)征地37.6畝，已于2010年和睢寧經(jīng)濟開發(fā)區(qū)簽訂了項目投資協(xié)議。項目總投資5000萬元，規(guī)劃建設廠房24031平方米，新增生產(chǎn)線10條，建成年產(chǎn)6000萬盒自熱米飯、微波米飯生產(chǎn)基地。本項目已經(jīng)睢寧縣發(fā)改委批準立項。

    目前，一期工程10000平方米的廠房主體已近完工，新增設備已訂制，預計2012年年底投產(chǎn)。