百年包氏起源于明末清初的金華橫店包氏家庭,原為包氏家庭私房菜,以優(yōu)質(zhì)精選的醬鹵制品為原料,配制上等調(diào)料及多種中藥烹制而成,確保產(chǎn)品絲絲入味。產(chǎn)品采用包氏古方秘制并結(jié)合現(xiàn)代工藝精制而成,秉承百年風(fēng)味,也不乏產(chǎn)品之鮮香本味。產(chǎn)品原汁原味、色澤天然、香氣濃郁、口味獨(dú)特、營(yíng)美豐富、老少皆宜是休閑旅游、饋贈(zèng)親朋之佳品!食時(shí)更能體驗(yàn)[唇齒留香]的完美境界
包氏醬鹵產(chǎn)品具有濃郁的浙江特色,表現(xiàn)了中華鹵制品之蘊(yùn)含的和諧性,從優(yōu)質(zhì)原料、秘制老湯的采用到鹵制技法的配合,同中求異,異中求和,匯聚東西南北之口味,將葷與素、香辣與鮮甜、清香與濃醇等,充分地融合在一起營(yíng)造出一種[共創(chuàng)、共有、共富、共享]的文化氛圍