湖北妙知未食品實業(yè)有限公司于2005年在北京市成立，主要生產(chǎn)中西糕點、休閑食品等20多種產(chǎn)品。于2008年招商引資到廣水市應(yīng)山城南工業(yè)園區(qū)落戶。

工廠位于廣水市應(yīng)山城南工業(yè)園區(qū)，占地面積20000平方米，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)線設(shè)備和良好的工作環(huán)境，不斷創(chuàng)新，開發(fā)新產(chǎn)品， 現(xiàn)有職工310人，其中專業(yè)技術(shù)人員40人，管理人員30人，營銷人員30人。公司采用ISO22000-2005/HACCP食品安全管理體系，建立了內(nèi)部管理制度，配備了質(zhì)檢中心，完善了檢測規(guī)程，“以厚德載物，誠信經(jīng)營為本”確保食品安全合格。并在各個管理層和生產(chǎn)崗位上，配備了具有豐富的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗的高素質(zhì)專業(yè)人員。

公司以市場多元化來滿足客戶，注重市場研究，進(jìn)一步深化全面的品質(zhì)管理工作，建立健全各項管理體系，積極推進(jìn)公司管理的系統(tǒng)化、規(guī)范化和科學(xué)化，在制造出高品質(zhì)產(chǎn)品的同時，竭力注重員工的前程發(fā)展，為員工提供良好的工作和生活環(huán)境，更為員工提供實現(xiàn)自我價值的平臺。

公司與廣水長江糧貿(mào)有限公司，北京尚唐包裝有限公司等相關(guān)企業(yè)。簽訂合作生產(chǎn)經(jīng)營協(xié)議，確保原材料供應(yīng)質(zhì)量，并為今后組建集團公司作好準(zhǔn)備。公司正在策劃妙知未食品實業(yè)集團上市公司，為今后技術(shù)創(chuàng)新，管理創(chuàng)新，拓展市場打基礎(chǔ)，其發(fā)展目標(biāo)為：技術(shù)上達(dá)到高新技術(shù)企業(yè)，管理上實現(xiàn)現(xiàn)代科學(xué)管理，產(chǎn)品銷售市場在國內(nèi)占有率達(dá)到10%以上。力爭走向國標(biāo)市場；計劃五年左右實現(xiàn)年產(chǎn)量10萬噸，年產(chǎn)值15億元，年利稅4.5億元。創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，實現(xiàn)國家級名優(yōu)品牌，把食品加工行業(yè)做大做強。