哈爾濱大什食品有限責任公司位于哈爾濱高新技術開發(fā)區(qū)迎賓路集中區(qū)太行路1號，隸屬于哈爾濱分局閻家崗農(nóng)場。以生產(chǎn)加工、銷售真空冷凍干燥食品、單體速凍食品以及凈菜銷售為主，自營出口占98%。其中又以凈菜加工食品為主導產(chǎn)品。哈爾濱大什食品有限責任公司經(jīng)過國內外食品專家指導以及探索與實踐，獨立掌握了凍干食品加工與速凍食品加工相互交融的工藝技術，在國內處于領先地位。公司現(xiàn)主要從事農(nóng)副產(chǎn)品深加工，依托黑龍江北大荒綠色、有機、純天然的小漿果為原料，系列產(chǎn)品達50多種。真空冷凍干燥食品有草莓、樹莓、藍莓、黑加侖、甜玉米和青豆；單體速凍食品有小漿果和混合蔬菜包。還可根據(jù)客戶的要求加工成各種形狀、規(guī)格，如：整粒、碎粒、片、丁、粉等。凍干樹莓、藍莓是公司獨有產(chǎn)品，在國際市場“動感藍莓”已經(jīng)成為公司的代名詞，也是我國凍干食品最具影響力的產(chǎn)品。
公司發(fā)展戰(zhàn)略是：以“北大荒——大什”品牌為動力，依托黑龍江省特色資源優(yōu)勢，加大新產(chǎn)品開發(fā)力度，通過技術升級、降本增效，提升公司的核心競爭力，鞏固公司在行業(yè)中的地位。學習國內外先進的管理辦法，進一步完善公司各項管理職能，提升公司整體競爭優(yōu)勢。逐步把公司建設成為具有國際競爭力的、規(guī)模高效的、現(xiàn)代化的農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)。
公司樹立“解放思想，開拓市場，提質降耗，超越自我”經(jīng)營理念和“一個確保，兩個細化，四個加強”經(jīng)營方針，全面倡導“潔、節(jié)、儉、簡”敢為人先的工作作風，堅持“綠色、有機、健康、安全”的質量方針。