湖北咸寧市聯(lián)創(chuàng)食品有限公司是嘉魚縣招商引進的一家外商投資企業(yè), 公司法人代表劉永利,籍貫湖南,從事湘蓮種植、產(chǎn)銷經(jīng)營行業(yè)十余年，青年企業(yè)家。公司成立于2000年，公司注冊資本1000萬，總資產(chǎn)6000萬元，堪稱湖北、湖南湘蓮、蓮子、月餅蓮蓉餡、水果蔬菜餡生產(chǎn)、加工、銷售龍頭企業(yè)之一，是國內(nèi)規(guī)模較大的湘蓮、月餅餡料加工、銷售企業(yè)之一，是國內(nèi)外眾多知名蓮蓉、月餅生產(chǎn)企業(yè)定點湘蓮、餡料供應(yīng)商。公司位于湖北省咸寧市嘉魚縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，占地60畝，公司固定資產(chǎn)3000萬，流動資金2000萬元；有員工485人，其中技術(shù)人員120人、管理人員48人、營銷人員27名、一線員工395人。
該公司擁有國內(nèi)同行領(lǐng)先水平和多項自主知識產(chǎn)權(quán)的湘蓮初加工生產(chǎn)流水線設(shè)備1套，公司初具在全省范圍內(nèi)訂單種植、訂單收購、訂單加工的規(guī)模，蓮蓉餡、南瓜餡料、水果餡料、湘蓮、蓮子、蓮蓉陷、蓮蓉蜜、罐頭、飲品、荷葉茶、蓮心茶葉等十幾種產(chǎn)品遠銷全國各地并出口，整個產(chǎn)業(yè)鏈可實現(xiàn)年加工湘蓮3—5萬噸。現(xiàn)已培植湘蓮種植生產(chǎn)基地30萬畝，網(wǎng)絡(luò)全市及周邊縣市農(nóng)戶8.5萬戶，發(fā)展全省優(yōu)質(zhì)湘蓮品種定單種植180萬畝。憑靠公司多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗及各級政府的支持，加上全體員工的努力，公司2006年12月10日被評定為咸寧市市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)(有證)，公司的“蓮蓮?fù)�牌湘�?rdquo;榮獲第三屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會金獎（有證），為促進特色產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的增長起到重要支撐作用。