張家界絲絲湘食品有限公司坐落于世界著名的旅游勝地——張家界，始建于1985年，2005年11月注冊成立張家界巖泊渡食品廠，今于2010年8月更名為張家界絲絲湘食品有限公司。公司注冊資金300萬元，總資產(chǎn)1470萬元，占地面積7200平方米，現(xiàn)有員工百余人，技術(shù)力量雄厚，高級工程師、高級農(nóng)藝師、省、市派科技特派員各一名，中級職稱5名，技術(shù)員8名，是湘西北粉絲規(guī)模最大，集科研、生產(chǎn)和銷售于一體的市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，并與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院建立了長期緊密合作關(guān)系，對外貿(mào)易經(jīng)營取得自營進出口權(quán)。年生產(chǎn)能力達5000 多噸，產(chǎn)值6000萬元，利稅300萬元。經(jīng)過多年的潛心經(jīng)營，被譽為——中國紅薯粉絲專家。

公司主要生產(chǎn)傳統(tǒng)手工粉絲、現(xiàn)代機械粉絲和杜仲營養(yǎng)紅薯粉絲三大系列產(chǎn)品，品牌擁有“巖泊渡”和“絲絲湘”兩大注冊商標，產(chǎn)品采用紅薯為主原料，地下深層泉水制作而成，不添加任何添加劑，其生產(chǎn)工藝獨特，久煮不糊，富有良好的附味性，能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，是市場上難得一見的純天然綠色食品。產(chǎn)品先后獲得無公害食品認證、綠色食品認證、ISO9001——2000國際質(zhì)量管理體系認證和有機食品認證，并多次獲得湖南省農(nóng)博會金獎、首屆中國中西部特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會暢銷產(chǎn)品金獎和湖南省名牌農(nóng)產(chǎn)品等榮譽。企業(yè)的傳統(tǒng)紅薯粉絲生產(chǎn)工藝，被確認為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，生產(chǎn)區(qū)域地理標志屬農(nóng)產(chǎn)品保護范圍。

公司堅持用企業(yè)文化提升企業(yè)核心競爭力，使企業(yè)在發(fā)展中樹立良好的社會形象。“行遠必自邇，追求無止境。”是我們永遠的追求動力！