濰坊昕昱食品有限公司成立于2006年,是省級食品安全示范企業(yè),占地面積達26.6畝,建筑面積25000平方米;坐落于山東省濰坊市臨朐縣冶源街道寶山工業(yè)園區(qū);擁有員工130余名,專業(yè)技術人員20余名;是一家集烘焙食材、中、西式肉制品、水產品研發(fā)、生產、銷售于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。
公司主要生產:西式肉制品系列、風干發(fā)酵系列、奶酪、烘焙系列、烤肉、火鍋系列、奶酪與肉的結合、披薩撒料、水產品等產品。
公司成立之初以朗德鵝養(yǎng)殖、加工法式鵝肝為主,2010年成功轉型,生產西式低溫肉制品,培根及速凍調制食品;2023年,公司高效利用現(xiàn)有土地,建設3層生產車間及辦公區(qū)域,新上年產11000噸食品擴建項目,全市首條奶酪制品生產線投產使用;2024年公司新增水產品項目。
公司在2018年被山東省食品監(jiān)督管理局認定為“山東省食品安全示范企業(yè)”;2023年獲得由縣級農業(yè)局授予“縣級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”;2023年榮獲山東省食品質量促進會會員單位;2024年榮獲“食品質量安全高品質企業(yè)認證證書”連續(xù)多年獲得冶源街道黨工委頒發(fā)的“優(yōu)秀納稅單位”。
經(jīng)過多年的堅持和市場深耕,公司致力于高端食材的生產及供應,目前服務于香格里拉酒店集團、三亞亞特蘭蒂斯酒店、萬豪集團、益海嘉里集團、希爾頓(廣佛區(qū)域集采)、雅高集團(競標集采)、魯能集團大連區(qū)域集采、萊佛士酒店等;小龍坎餐飲連鎖火鍋店;深圳彭城海產有限公司、泰熙家餐飲管理有限公司、上海意諾食品、上海臺銳食品、南京市斐石、航食:上海東方航空集團、浦東機場餐飲等等;多優(yōu)質經(jīng)銷商保持良好穩(wěn)定的合作關系,并取得良好口碑。
自公司創(chuàng)建之初,就確立了“質量是企業(yè)生命”的經(jīng)營理念,秉承“食品就是良心工業(yè)”的經(jīng)營理念,產品質量從源頭抓起,在原材料供應、生產加工、環(huán)境檢測、倉儲物流、市場營銷、客戶服務等環(huán)節(jié)全部科學管理,嚴格執(zhí)行HACCP管理體系、ISO22000食品安全管理體系及FSSC 22000 V6食品安全體系認證。
生產車間實行全封閉管理,肉制品熟區(qū)及奶酪后段加工間采用10萬級凈化系統(tǒng),車間全覆蓋臭氧殺菌。潔凈區(qū)域增設紫外線消毒,生產環(huán)境安全可靠。隨著不斷的發(fā)展,公司改造升級了化驗室,采用國際領先的化驗、檢測設備,全面檢測微生物、重金屬、理化指標等項目,確保所有產品符合標準,為食品安全保駕護航