鼎烹世家（興化）食品科技有限公司是“中國雞精之父”，“太太樂”品牌創始人榮耀中先生旗下企業，是上海東錦食品集團全資子公司之一，于2020年成立。公司主要產品為復合調味料及預制菜，擁有國際領先的智能化、自動化生產線，以“中國味 世界嘗”為愿景，開創鮮味新時代，帶動中國鮮味產品和食品業、餐飲業的升級換代。
上海東錦食品集團有限公司成立于2008年12月，是一家擁有四十多家企業，業務涉及貿易、生產、資產、服務、投資五大板塊的企業集團。董事長榮耀中先生發明了雞精，締造了國內雞精品類，開創了雞精鮮味產業，引領著中國鮮味科學的不斷進步。