安丘斌祥食品有限公司2003年7月成立。廠區(qū)占地面積40畝，共有員工150人，管理人員10名。主要生產(chǎn)泡菜、原料性腌漬菜、壽司姜片、果蔬罐頭等產(chǎn)品。公司引進(jìn)精良的加工設(shè)備，采用先進(jìn)的管理及生產(chǎn)加工工藝，產(chǎn)品主要銷往韓國、日本、東南亞等。

公司注重產(chǎn)品質(zhì)量，具有完善的質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)行三級質(zhì)檢制度即：原材料入庫檢測、全流程分段檢測、成品總檢測。

    本手冊明確了企業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量方針和目標(biāo)，對組織機(jī)構(gòu)、人員管理、衛(wèi)生要求、質(zhì)量控制、設(shè)備管理及質(zhì)量體系的內(nèi)部審核等作了具體的規(guī)定，是公司生產(chǎn)活動的綱領(lǐng)性文件。