山東得利斯食品股份有限公司是以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調(diào)理食品加工為主的大型食品專營企業(yè)。公司被確定為首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國肉類十強(qiáng)企業(yè)、中國食品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，獲得中國馳名商標(biāo)、中國名牌產(chǎn)品、中國最具市場競爭力品牌、山東省政府質(zhì)量管理獎(jiǎng)、首屆省長質(zhì)量獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人溫家寶、曾慶紅、吳官正、吳儀、回良玉、喬石、田紀(jì)云、姜春云、何魯麗、宋平、陳慕華等先后視察公司并給予高度評價(jià)。

公司創(chuàng)立以來，始終以企業(yè)文化為先導(dǎo)，堅(jiān)持樹人、創(chuàng)新、誠信、自律，謹(jǐn)守“制欲感恩”生存理念，奉行“增強(qiáng)國人體魄、提高民族素質(zhì)”企業(yè)宗旨，遵循“貿(mào)工農(nóng)一體化”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展方向，引領(lǐng)冷卻肉、低溫肉制品消費(fèi)潮流，不斷完善全程控制的肉食品產(chǎn)業(yè)鏈條。

1989年，公司在國內(nèi)率先研制成功低溫肉制品并進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)，十幾年來致力于中西合璧的低溫肉制品開發(fā)，攀登肉食科學(xué)高峰。該產(chǎn)品采用低溫蒸煮工藝，不破壞肉類纖維組織和自然營養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)等含量是普通肉制品的2-8倍！

2000年，公司投資2億元全套引進(jìn)歐盟先進(jìn)設(shè)備建成百萬頭生豬屠宰項(xiàng)目，采用國際上目前最先進(jìn)的低壓脈沖三點(diǎn)擊暈、臥式真空采血、立式蒸汽燙毛、縱向橫向桑拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅菌、快速冷卻降溫、脫酸排毒24小時(shí)等工藝技術(shù)，進(jìn)行“綠色”屠宰加工，其產(chǎn)品冷卻肉達(dá)到純生可食的無菌程度，通過了HACCP認(rèn)證、歐盟SGS認(rèn)證及香港、新加坡、俄羅斯的出口認(rèn)證。

得利斯獲得了廣泛的市場認(rèn)同，商標(biāo)價(jià)值高達(dá)12.57億元，產(chǎn)品進(jìn)入人民大會(huì)堂、釣魚臺國賓館，出口港澳、俄羅斯、新加坡等國家地區(qū)。

2010年1月6日，公司成功登陸深交所中小板，成為山東省第100家上市公司，上市首日市值突破55億元。

“十一五”期間，公司將加快完善以冷卻肉、低溫肉制品、傳統(tǒng)肉制品為主的肉食產(chǎn)業(yè)體系，打造物流商業(yè)體系，在主要城市建設(shè)100家城市展示服務(wù)中心，從而全面提升公司競爭力，為實(shí)現(xiàn)“百城萬店、百社萬場、百億企業(yè)、百年品牌”的目標(biāo)奠定基礎(chǔ)，為農(nóng)民增收、農(nóng)村改觀、農(nóng)業(yè)增效、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村貢獻(xiàn)力量。