惠州市永記食品有限公司于2009年10月開始生產(chǎn)廠房建設(shè)，2010年完成生產(chǎn)廠房建設(shè)及設(shè)備投資。2010年9月正式投產(chǎn)。公司產(chǎn)品以廣式臘味為主。主打品牌永記臘味，在惠州流傳已久，永記家傳百年的秘方制作，產(chǎn)品選料精致，采用大眾食材配方，無任何添加劑，色澤天然，瘦而不柴，肥而不膩，味道甘香。。獨(dú)家秘方腌制手切鮮豬肉調(diào)味制作，肉汁鮮美、干身。入口香濃，啖啖滋味，讓人齒頰留香，回味無窮。現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)，配以真空包裝，攜帶方便，是宴席佐餐，饋贈親友的特色佳品。