紫燕嘉州（北京）餐飲管理有限公司產(chǎn)品起源于四川，現(xiàn)總部設(shè)于首都北京，交通便利，四通發(fā)達(dá)，公司以食品技術(shù)開發(fā)、食品技術(shù)培訓(xùn)、食品技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品市場調(diào)查、酒店管理、餐飲企業(yè)管理等為主要經(jīng)營范圍。
經(jīng)過短短幾年的迅猛發(fā)展，現(xiàn)有多家直營店，合作店分布在廣東、湖南、廣西湖北、遼寧、山東、內(nèi)蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多個(gè)省，遍布大江南北。總部在集團(tuán)公司正確領(lǐng)導(dǎo)下和國家食品研究所數(shù)十位專家的大力支持下，秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓，將秘制宮廷御膳工藝與民間祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技結(jié)合，融潮味，川味，北味于一體，
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